Lihankäsittelytilat ja -palvelut

Hirven- ja peuranmetsästäjille tarjoamme palveluna hirven tai peuran lihankäsittelyn tapauskohtaisesti sovittavalla tavalla. Lihankäsittelyssä käytämme ajanmukaista nylkytilaa, jäähdyttämöä ja lihanleikkaustilaamme. Lihanleikkaustilassa pakkaamme lihat ja jauhelihan vakuumipakkauksiin.

Tilat ovat valoisat, uudet ja hygieeniset. Kaikki pinnat ovat helposti painepesurilla pestäviä. Lihanleikkaustilassa meillä on käytössä jauhelihan jauhatusvälineistö ja tehokkaat vakumointivälineet.

Tarjoamme edellä mainittua palvelua lihankäsittelytilamme mahdollistaman kapasiteetin puitteissa. Kapasiteetti on rajallinen tilojen ollessa ensisijaisesti omistajaseurojen käytössä. Vapaata kapasiteettia ja palveluita kannattaa kysyä ja sopia hyvissä ajoin metsästyskauden lähestyessä.